حراج!

استیک اسید | خوراکی و صنعتی

240,000 تومان989,000 تومان

استیک اسید”یک مایع آلی شفاف ، بی رنگ با فرمول CH3COOH است که بوی تندی شبیه به سرکه خانگی دارد . خرید استیک اسید تحت نام های “اسید اتانوئیک “، “اسیدمتان کربوکسیل “، “اسید سرکه” به عنوان ماده اولیه و حلال در تولید سایر محصولات شیمیایی ، تولید روغن و گاز و صنایع غذایی و دارویی رایج است.

کیمیا تهران اسید مرجع تخصصی خرید، فروش و قیمت

  • استیک اسید
  • اسید استیک
  • اتانوئیک اسید
  • جوهر انگور
  • جوهر سرکه
  • acetic acid

میباشد. خرید مطمئن و قیمت به روز را از ما بخواهید!

  • گالن 2.5 لیتری آزمایشگاهی 
  • گالن 5 لیتری صنعتی
  • گالن 20 لیتری
صاف
شناسه محصول: نامعلوم دسته: ,

توضیحات

استیک اسید چیست؟

“استیک اسید“یک مایع آلی شفاف ، بی رنگ با فرمول CH3COOH است که بوی تندی شبیه به سرکه خانگی دارد . خرید استیک اسید تحت نام های “اسید اتانوئیک “، “اسیدمتان کربوکسیل “، “اسید سرکه” به عنوان ماده اولیه و حلال در تولید سایر محصولات شیمیایی ، تولید روغن و گاز و صنایع غذایی و دارویی رایج است.فروش استیک اسید در فرم خالص خود ، معمولاً به عنوان استیک اسیدیخچالی  پرکاربرد در زمینه شیمی تحلیلی مرسوم است. قیمت استیک اسید به عنوان ماده اصلی فعال سرکه که به طور معمول از حدود پنج قسمت استیک اسید مخلوط با 95 قسمت آب تشکیل شده است، بسیار متاثر از شرایط عرضه و تقاضا و تولید اولیه است، به همین منظور پیشنهاد میشود برای کسب اطلاعات دقیق تر با کارشناسان فروش استیک اسید مجموعه کیمیا تهران اسید در تماس باشید.

اسید استیک

یکی از قدیمی ترین اسیدهای شناخته شده و در عین حال پر کاربرد را می توان اسید استیک دانست. این اسید ترش مزه، از زمان باستان کشف شده و مورد استفاده قرار می گیرد و امروزه در بخش های مختلف صنعت، پزشکی و صنایع غذایی کاربرد دارد. این اسید را می توان از لحاظ ظاهری شبیه به سرکه دانست. بوی تند شبیه به سرکه، حالت فیزیکی مایع، خورندگی و شفاف و بی رنگ بودن از ویژگی های ظاهری اسید استیک می باشد. این اسید را با نام های دیگری چون جوهر سرکه، اتانوئیک اسید، اسید اتیلیک و هیدروژن استات شناخته می شود. اسیدیته یا PH این ماده برابر با 4.8 است که نشان از اسیدی بودن آن دارد. از لحاظ انحلال پذیری در آب هم می توان آن را از اسیدهایی دانست که به راحتی در آب حل می شود. باید اشاره کرد که اسید استیک را با فرمول شیمیایی CH3COOH نمایش می دهند.

جدول زیر برخی ویژگی های اسید استیک را نشان می دهد.

نام اسید استیک، جوهر سرکه، اتانوئیک اسید، اسید اتیلیک و هیدروژن استات
فرمول شیمیایی CH3COOH
حالت فیزیکی مایع
بو بوی تند و زننده
رنگ بدون رنگ
PH 4.8 (اسیدی)
گرید آزمایشگاهی، صنعتی

اسید استیک مایعی ترش مزه با طعمی شبیه به سرکه که در دسته بندی اسیدهای آلی قرار دارد. می توان گفت جز اولین ترکیبات شیمیایی بوده که به صورت طبیعی توسط افراد عادی در خانه ساخته شده است.

در این فرآیند از طریق تخمیر میوه هایی همچون انگور، سیب که دارای نشاسته و قند می باشند و باکتری مخمر، سرکه تولید می شود. سرکه مایعی با بوی تند و تیز و طعم ترش که در بسیاری از غذا به عنوان چاشنی استفاه می شد.

طبق آمارهای جهانی بیش از نیمی از تولید اسید استیک در دنیا صرف تولید استرها می شود که از آنها به عنوان مهم ترین حلال ها در رنگ استفاده می شود.

ساختار شیمیایی اسید استیک

به بررسی خصوصیات فیزیکی / شیمیایی استیک اسید می پردازیم:

در هنگام خرید استیک اسید، توجه به خصوصیات فیزیکی و شیمیایی این ماده شیمیایی کاربردی بسیار حائز اهمیت است که در اینجا به بررسی برخی از آنها میپردازیم:

نامهای دیگر:اسید اتانوئیک ، اسیدمتان کربوکسیلیک ،  اسید سرکه

فرمول: CH3COOH

عناصر:کربن ، هیدروژن ، اکسیژن

نوع ترکیبی:کربوکسیلیک اسید (آلی)

حالت: مایع

وزن مولکولی:60.05 گرم بر مول

نقطه ذوب: 16.6 درجه سانتیگراد

نقطه جوش:117.9 درجه سانتیگراد

انحلال پذیری:محلول در آب ، الکل ، اتر ، استون ، بنزن و سایر حلال های آلی

آیا خرید استیک اسید تحت عنوان یک اسید قوی انجام میشود؟

نه ،  CH3COOH یک اسید ضعیف است. فقط در صورت واکنش با یک پایه قوی ، دچار تجزیه کامل می شود. اسید کلریدریک اسید بسیار قوی تری نسبت به استیک اسید است.

ساختار  شیمیایی استیک اسید(CH3COOH)به چه شکل است؟

ساختار  استیک اسید یک اسید کربوکسیلیک ساده است و از یک گروه متیل متصل به یک گروه کربوکسیل تشکیل شده است که در تصویر زیر مشاهده می شود. فروش استیک اسید یا اسید اتانوئیک به عنوان یک حلال پروتیک رایج است. این ماده می تواند پروتون ها را به صورت هیدرون (اتم های هیدروژن با بار مثبت) اهدا کند.

 این ویژگی به این معنی است که استیک اسید عضوی از گروه اسید برونستد است که در آن پروتون ها به مولکول های گیرنده معروف به بازهای برونستد اهدا می شوند.

در واقع هیدروژن اهدایی از گروه کربوکسیل جدا می شود.

برای مثال سرکه محلول استیک اسید و آب است که تقریباً 0.4٪ از مولکولهای استیک اسید از اتمهای H + خود جدا می شوند و منجر به  تولید محلول اسیدی با pH تقریباً 2.4 می شود.

 در مقایسه با قوی ترین اسید جهان (کربوران اسید با مقدار pH  -18 )، خرید استیک اسید به عنوان  اسید ملایم  انجام میشود.

همچنین تصویر زیر یک گروه کربوکسیل را نشان می دهد که R نشان دهنده گروه متیل است که گروه کربوکسیل به آن متصل است.

نام استیک اسید از چه کلمه ای نشات گرفته است؟

نام استیک اسید توسط IUPAC ترجیح داده شده است. این نام از acetum ، کلمه لاتین سرکه گرفته شده است.

اسید اتانوئیک نیز یک نام مترادف سیستماتیک است که گاهی اوقات درنامگذاری شیمیایی بجای استیک اسید استفاده می شود.

همچنین اسید استیک یخچالی نام  استیک فاقد آب و خالص است.

از تاریخچه استیک اسید چه میدانید؟

اولین کسی که استیک اسید را از سرکه استخراج کرد کیمیاگر مسلمان جابر بن حیان بود. با این وجود ، این ترکیب خالص برای ده قرن دیگر تولید نشد تا زمانی که شیمی دان آلمانی ، گئورگ ارنست استال در سال 1700 با تقطیر  استیک اسید را از سرکه استخراج کرد.

در دوره رنسانس نیز ، استیک اسید یخچالی از طریق تقطیر خشک استات های فلزی تهیه می شد.

فرآیند تولید صنعتی اسیداستیک به چه صورت است؟

همانطور که میدانید  قیمت استیک اسید بسیار از روش تولید این ماده شیمیایی متاثر است.

اسید استیک بصورت صنعتی از طریق کربونیلاسیون متانول تولید می شود. معادلات شیمیایی سه مرحله درگیر در این فرآیند در زیر آورده شده است.

  • CH3OH (methanol) + HI (hydrogen iodide) → CH3I (methyl iodide intermediate) + H2O
  • CH3I + CO (carbon monoxide) → CH3COI (acetyl iodide)
  • CH3COI + H2O → CH3COOH (acetic acid) + HI

در اینجا ، یک واسطه متیل یدید از واکنش بین متانول و یدید هیدروژن تولید می شود. سپس این ماده میانی با مونوکسیدکربن واکنش داده و ترکیب حاصل با آب تصفیه می شود تا محصول اسید استیک حاصل شود.

 توجه به این نکته مهم است که برای مرحله 2 این فرآیند باید از یک کمپلکس کربنیل فلزی استفاده شود.

شاید جالب باشد بدانید که محققان دائما به دنبال روش های جدید ، کارآمدتر و سازگار با محیط زیست برای ساخت اسید استیک هستند و قطعا خرید و فروش استیک اسید سازگار با محیط زیست بیشتر مورد استقبال قرار میگیرد.

به عنوان مثال ، در سال 2003 ، شیمی دانان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در مورد روش جدید ساخت اسید استیک مستقیماً از گاز متان (CH4) با استفاده از کاتالیزور پالادیوم و اسید سولفوریک گزارش دادند.

آیا امکان تولید بیولوژیک و طبیعی اسیداستیک وجود دارد؟

بله، از نظر صنعتی ، اسید استیک هم به صورت مصنوعی و هم با تخمیر باکتریایی تولید می شود.

اسید استیک به طور طبیعی توسط باکتری های خاصی از جنس استوباکتر و کلوستریدیوم استوبوتلیکوم تولید میشود. این باکتری ها در مواد غذایی ، آب و خاک یافت می شوند. و در صورت خراب شدن میوه ها و سایر مواد غذایی ، اسید استیک نیز به طور طبیعی تولید می شود.

 

در واقع این باکتریهای بی هوازی توانایی تبدیل مستقیم قند به اسید استیک را دارند:

C6H12O6 → 2CH3COOH

می توان خاطر نشان کرد که هیچ واسطه اتانولی در تخمیر بی هوازی قند توسط این باکتری ها ایجاد نمی شود.

روش بیولوژیک فقط 10٪ از تولید جهانی را تشکیل می دهد و برای تولید سرکه نقش مهمی دارد اما تقریباً 75٪ اسید استیک مورد استفاده در صنایع شیمیایی توسط کربونیلاسیون متانول ساخته می شود.

پیشنهاد میشود برای دریافت اطلاع دقیق تر از فرآیند تولید تا مرحله فروش استیک اسید با کارشناسان مجموعه کیمیا تهران اسید در تماس باشید.

انواع مختلف اسید استیک:

  • خرید استیک اسید خوراکی:

  • کاربرد اسید استیک در بخش خوراکی نیز بسیار زیاد است.همه اسید استیک را به نام سرکه می‎شناسند که دارای مزه ترش و تیزی است. سرکه دارای خواص اسیدی بسیار پایینی است و اصولا از تخمیر اتانول به وجود می‌آید، غلظت اسید استیک موجود در سرکه خوراکی چه برای پخت و پز استفاده می شود ، حدود ۵ درصد میباشد اما اسیداستیک خوراکی مورد استفاده در ترشی جات تا ۱۸ درصد هم خواهد رسید.
  • خریداستیک اسیدصنعتی:

  • کاربرد اسید استیک در صنعت علاوه بر قابلیت انحلال در آب، توانایی ترکیب و واکنش با عناصری چون پتاسیم، روی و سدیم نیز میباشد که حاصل این واکنش تولید هیدروژن میباشد که ماده‌ای اشتعال‌زا است.
  • تفاوت اسیداستیک خوراکی و اسیداستیک گلاسیال در چیست؟

  • اسید استیک گلاسیال حاوی مقدار بسیار کم آب (کمتر از 1٪) و یا بدون آب و خالص میباشد. به دلیل پایین بودن نقطه انجماد آن، کریستال های این نوع اسیداستیک به شکل یخ است و به همین دلیل به آن اسید استیک یخچالی نیز میگویند.
  • نکته اینکه حذف آب از اسید استیک نقطه ی ذوب آن را 0.2 درجه سانتیگراد کاهش می دهد.
  • اسیداستیک گلاسیال به دنبال غلظت بالاتری که نسبت به سرکه دارد، اثرات قوی تر و خورنده تری از خود نشان میدهد.

کدام میوه حاوی اسید استیک هستند؟

  • انجیر
  • انگور
  • گریپ فروت

بسته بندی اسید استیک :

فروش استیک اسید  صنعتی در گالن 30 و 70 کیلوگرمی و فروش استیک اسید آزمایشگاهی در گالن 2.5 لیتری انجام میشود.

قیمت استیک اسید صنعتی و آزمایشگاهی :

گزارش قیمت استیک اسید به صورت هفتگی توسط خبرنگاران حاضر در محل تجارت این ماده شیمیایی ، که در جریان خبرها با موضوع عرضه و تقاضا ، روند تولیدمحصول ، تحولات اولیه و سایر عوامل موثر در حرکت قیمت استیک اسید ، قرار میگیرند ارائه میشود .

این گزارش ها افراد علاقه مند به خریداستیک اسید قادر می سازد ارزیابی درستی از قیمت محصول داشته باشند و بهترین تصمیم را بگیرند.

همچنین شما میتوانید برای دریافت اطلاعات دقیق تر از قیمت استیک اسید محصول با کارشناسان فروش استیک اسید شرکت کیمیا تهران اسید از طریق راه های ارتباطی موجود در تماس باشید.

اسید استیک خوراکی 

 در تولید موادی همچون انواع سس – ترشیجات – غذاهای کنسروی به عنوان نگهدارنده و ماده ضد باکتری و قارچ بکار برده می شود.

 هنگام طبخ مواد غذایی در کارخانجات تولید کننده مواد غذایی برای تمیز و ضد عفونی کردن دیگ ها و تمامی وسایل طبخ از اسید استیک استفاده می شود.

اسید استیک خوراکی که با نام سرکه شناخته می شود در صنایع مواد غذایی به عنوان چاشنی – طعم دهنده – ترش کننده در تولید انواع مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

آنیدرید استیک

محصول مایع سازی دو مولکول اسید استیک آنیدرید استیک است. تولید جهانی آنیدرید استیک اصلی‌ترین کاربرد است که بین ۲۰ تا ۳۰ درصد از تولید اسید استیک در جهان را به مصرف خود می‌رساند.

آنیدرید استیک را می‌توان بطور مستقیم از کربندار کردن متانول در مجاورت اسید تولید کرد و می‌توان کارخانه‌های کاتیوا (فرایند کاتیوا) را برای تولید آنیدرید تطبیق داد. آنیدرید استیک، یک عامل قوی اسیددار کردن است.

 کاربرد اصلی آن در تولید ترموپلاستیک سلولزی است که به عنوان یک بافت مصنوعی در فیلم عکاسی بکار می‌رود. همچنین آنیدرید اسید در تولید آسپرین، هروئین و سایر ترکیبات به عنوان واکنشگر عمل می‌کند.

سرکه 

در حالت سرکه و نیز در نمک ‌سود کردن سایر سبزیجات محلول‌ های اسید استیکی بطور مستقیم به عنوان یک چاشنی مورد استفاده قرار می‌گیرند. سرکه خانگی اغلب رقیق‌تر است ولی در نمک‌ سود کردن غذاها برای مصارف تجاری محلول ‌های غلیظ تری مورد استفاده قرار می‌گیرد. میزان اسید استیکی که در سطح جهانی برای تولید سرکه مورد استفاده قرار می‌گیرد زیاد نیست اما از دیر باز این ماده یکی از پر کاربرد ترین مواد در تولید سرکه بوده‌ است.

کاربرد اسید استیک در پزشکی

اسید استیک را به عنوان یک ماده قدیمی در علم پزشکی مورد استفاده قرار می دهند. این ماده می توان به عنوان یک ضدعفونی کننده در علم پزشکی مورد بهره برداری قرار گیرد. در زمان عفونت های گوش خارجی از اسید استیک به منظور مهار رشد باکتری ها استفاده می شود. هم چنین دیگر کاربرد اسید استیک در پزشکی را می توان در نابودی سلول های سرطانی عنوان نمود. این اسید می تواند به صورت انتخابی سلول های سرطانی را نابود کرده و در مهار این بیماری به ویژه سرطان دهانه رحم و معده نقش موثری دارد. با استفاده از این اسید استیک، ترکیباتی نظیر آسپیرین و هم چنین استون تولید می شود. کاربرد اسید استیک در پزشکی گسترده و عدیده بوده و با پیشرفت این دانش، افزایش هم پیدا می کند. زیرا این اسید طبیعی ضد باکتری می تواند در مهار و درمان بسیاری از بیماری های عفونی موثر باشد.

اسید سیتریک در پزشکی

اسید استیک صنعتی

یکی از پرکاربردترین بخش هایی که از این ماده بهره می گیرد، بخش صنعت است. اسید استیک صنعتی را می توان به عنوان یک ماده پایه در صنعت و یکی از مهم ترین حلال ها برشمرد. در ادامه به صورت اجمالی به برخی از کاربرد های اسید استیک صنعتی اشاره می کنیم.

این اسید را می توان یکی از ترکیبات به منظور رنگرزی دانست. با استفاده از اسید استیک می توان محیط های قلیایی رنگرزی را به حالت خنثی درآورد و اسیدیته آن را تنظیم نمود. هم چنین در این فعالیت صنعتی به منظور سبک سازی آب های سنگین از اسید استیک بهره گرفته می شود.

اسید استیک می تواند به خوبی به رسوب زدایی بپردازد. رسوب هایی که در مسیر لوله ها و دستگاه هایی که با آب کار می کنند، قرار می گیرد، به واسطه اسید استیک به کلی از بین می رود. این اسید می تواند به رسوب های جامد چسبیده و آنها را به مایع تبدیل نموده و سپس زمینه از بین رفتنشان را فراهم کند.

از اسید استیک در صنعت نساجی هم استفاده های فراوانی می شود. این ماده می تواند مقاومت الیاف و پنبه را در برابر تغییر رنگ و … بالا برده و در بخش رنگ رزی هم مورد استفاده قرار می گیرد.

صنعت تولید چسب به اسید استیک به عنوان یک ماده اولیه و پایه احتیاج دارد. اسید استیک می تواند قدرت چسبندگی را در مواد چسبی ایجاد کند و در تولید ماده اولیه تولد چسب یعنی پلی وینیل استات مورد استفاده قرار می گیرد. تاثیر پلی وینیل استات در ایجاد چسبندگی به قدری است که حتی در ساختمان سازی و ایجاد چسبندگی در سنگ های ساختمانی هم از آن استفاده می شود.

اسید استیک صنعتی

 

کاربرد اسید استیک صنعتی استفاده به عنوان یک حلال در صنعت
موثر در رسوب زدایی از تجهیزات و لوله ها
استفاده به عنوان ماده اولیه در تولید چسب
بالا برنده مقاومت بافت پارچه در صنعت نساجی و رنگرزی

اسید استیک از کجا بخرم؟

اگر از مصرف کنندگان اسید استیک هستید، حتما این پرسش برایتان ایجاد شده است که اسید استیک از جا بخرم ؟ در پاسخ باید گفت که این ماده یکی از پر فروش ترین و پر کاربردترین مواد شیمیایی است و مراجع متعددی در صدد فروش آن هستند. اما انتخاب بهترین مرجع برای خرید این اسید، نیازمند توجه به چند نکته است. در ابتدا باید از کیفیت اسید استیک خریداری شده اطمینان حاصل کرد. در صورتی که از انواع بی کیفیت این ماده استفاده کنید، شاهد نتایج نامطلوب در تهیه محصول مورد نظر خواهید بود. هم چنین در خرید اسید استیک باید به فاکتور قیمت هم توجه نمود. گران فروشی در بازار مواد شیمیایی به امری عادی بدل شده است. باید توجه نمود که محصول با کیفیت را با ارزان ترین قیمت تهیه نمود. هم چنین پشتیبانی مناسب و پاسخ دهی به موقع و سریع مجموعه فروش از دیگر فاکتورهایی است که باید در خرید اسید استیک به آن توجه نمود. در ادامه با توجه به این فاکتورها شما را بهترین مرجع خرید اسید استیک آشنا می کنیم.

فروش اسید استیک

فروش اسید استیک در سامانه فروش آنلاین کیمیا تهران اسید در حال انجام می باشد. این مرجع فروش از تولید کنندگان بزرگ کلیه مواد شیمیایی در کشور است و محصولات خود را با کیفیت عالی به بازار عرضه می کند. فروش اسید استیک در این مرکز به صورت آنلاین بوده و شما می توانید با برقراری یک تماس به کارشناسان بازرگانی این مجموعه دسترسی داشته باشید. فروش اسید استیک در کیمیا تهران اسید در بسته بندی های گالن 2.5 لیتری، گالن 20 لیتری، گالن 60 کیلوگرمی و گالن های 70 کیلویی موجود می باشد. هم چنین گرید محصول در این مرجع به صورت صنعتی و آزمایشگاهی می باشد. فروش اسید استیک در این مرجع کلیه شرایطی که در قیمت قبلی به آن اشاره شد را داراست. شما می توانید با خرید اسید استیک از کیمیا تهران اسید، از خرید محصولی با کیفیت و با قیمت مناسب و هم چنین پشتیبانی و تحویل به موقع کالا اطمینان حاصل کنید.

اسید استیک قیمت

با خرید از کیمیا تهران اسید، نگرانی ها درباره قیمت محصول به حداقل کاهش پیدا می کند. اسید استیک قیمت استثنایی خود را در کیمیا تهران اسید تجربه می کند. علت این مساله تولید کننده بوده این مرجع می باشد. کیمیا اسید اجازه دست یابی واسطه ها به اجناس خود را نمی دهد و با فروش مستقیم کالاها سعی در کاهش قیمت نهایی برای مصرف کننده را دارد. اسید استیک قیمت مناسبی را در سایت کیمیا تهران اسید دارد و این مساله بر کیفیت محصول تاثیر سوء نگذاشته است. شما با خرید اسید استیک از کیمیا تهران اسید، محصولی با کیفیت و قیمت مناسب را در کوتاه ترین زمان ممکن در محل خود دریافت می کنید.

خرید و فروش استیک اسید

قیمت خرید و فروش اسید استیک 

برای اطلاع از قیمت خرید اسید استیک و همچنین ثبت سفارش با بخش بازرگانی تماس حاصل فرمایید. همکاران ما آماده پاسخگویی به درخواست مشتریان گرامی می باشند. پاسخ هر گونه سوال و ابهامی در خصوص تولید اسید استیک با درصدهای مختلف، قیمت، نحوه تولید و …. را از کارشناسان کیمیا بخواهید.

بسته بندی های متنوع 

  • گالن 2.5 لیتری
  • گالن 20 لیتری
  • بشکه 70 کیلوگرمی
  • بشکه 60 کیلوگرمی

آنــالیز اسید استیک

Results Specification Test Item
Colorless transparent liquid Colorless transparent liquid Appearance
99.9 % 99.8% ≤ Assay
1.041 1.041 – 1.051 (Relative density (25/26 ͦ C
1.3718 1.3718 (Refractive index (20 ͦ C
30min≤ 30min≤ Potassium permanganate test time
14.5 ͦ C≤ 14.5 ͦ C≤ Crystallization point
0.0002%≥ 0.0002%≥ (Heavy metal (Pb
0.0001%≥ 0.0001%≥ As
Qualified Conclusion

توضیحات تکمیلی

نام محصول

اسید استیک

خلوص

98درصد

گرید

صنعتی و آزمایشگاهی

فرمول شیمیایی

CH3COOH

نقطه ذوب

16.5

دمای جوش

118.1

اسیدیته

4.76

جرم مولی

60.06

چگالی

1.049

نوع بسته بندی

✔️گالن 2.5 لیتری, ✔️گالن 20 لیتری, ✔️گالن 5 لیتری

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “استیک اسید | خوراکی و صنعتی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فهرست